足立区北千住にある 和牛 肉バル　2538（にこみや）。和牛を一頭買いしてます。

『フランス料理をもっと身近に感じてもらいたい。』

『この街の人に、記念日じゃなくても食べられるフランス料理を味わって欲しい』

私たちが北千住の街にビストロ2538を創った頃、欧風料理をつまみにワインを楽しむようなお店は
ほとんどありませんでした。
フランス料理は格式が高く、イタリア料理は昼食や夕食にパスタやピザを食べるもの…
そんな風に思われていた方も多かったと思います。

でも私たちは美味しいフランスの家庭料理や、パスタやピザ以外の美味しいイタリア料理を知っていました。
そしてまた、ワインが気軽に楽しめるものだと言う事も…。
「洋食、ワインをもっと身近に感じてもらいたい。」
別に細かいテーブルマナーを知らなくても、
別にナプキンをかけて食べなくても、
別にワインの知識がなくても…。
「気軽に」「友人同士で」「大声で笑って」欧風料理やワインを楽しめる場所をつくりたい。 その美味しさを多くの人に伝えたい。
それが2538がこの街にある理由です。
2538を知ることで、多くの方がまた新しい飲食の形に喜びを感じていただけたら…
そのように思っています。

 

上記の電話番号をスマホでタップすると電話できます。

★LINE@始めました。

IDは@xel0623r 友達登録の特典として ひとくちフォアグラプレゼント （オーダー時にスタッフに画面提示をお願いします！ お一人様一回のみの特典となります）